måndag 18 oktober 2010

vegeterian-vegan-köttätare och allt där emellan.

För vad som nu är ganska så länga sedan (iaf i internettid) så såg jag ett klipp med Jamie Oliver där han visade hur kycklingindustrin ser ut, där sa han att en värphönas livslängd är 1,5 år sen dör hon av "söndervärpning", 1,5 år gammalt så dör hönan istället för att leva upp till och tom över de 10 år en "vanlig" höna lever. Hittar inte länk till klippet men någonstans så är jag inte vidare förvånad om detta stämmer, tänk bara på hur många ägg vi klämmer i oss dagligen.

Jag finner även olika diskussioner om burhöns kontra frigående ganska så underhållande.  Dom gånger jag har sagt att jag föredrar burhöns framför frigående så får jag stora ögon och dumförklaranden kastade mot mig.

Men om vi tänker efter lite då?
  1. Höns är flockdjur (tror du mig inte, kolla upp det)
  2. Hönor lever efter en strikt rangordning(även så kallad hackordning(du fattar var det kommer ifrån va?)).
  3. Frigående höns lever inomhus i populationer på upp till 10 000.
  4. Hönor i bur är max 16 st.
  5. Jag kan inte hålla reda på 9 999 andra personer och deras rangordning i förhållande till mig så varför ska då hönorna klara det?
Slutsats: Stress, stress, stress och stress!

Valet att försöka fasa ut ägg ur min diet har alltså med andra ord växt fram långsamt, jag är långt ifrån klar men jag har iaf slutat köpa hem ägg, bara det var faktiskt svårt, väldigt svårt.
Ägg är gott, äggrelaterad mat är också gott.

Vill du läsa och lära mera? Kolla här!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar